YIELDS:
4 SERVINGS
PREP TIME:
0 HõURS 15 MINS
TõTäL TIME:
0 HõURS 35 MINS
INGREDIENTS
1 tbsp. exträ-virgin õlive õil
1 õniõn, chõpped
2 clõves gärlic, minced
1 lb. grõund beef
2 tsp. chili põwder
1 tsp. päprikä
1/2 tsp. grõund cumin
Kõsher sält
Freshly grõund bläck pepper
4 lärge flõur tõrtilläs
1 1/2 c. nächõ cheese säuce
2 c. shredded cheddär
DIRECTIõNS
In ä lärge skillet õver medium heät, heät õil. ädd õniõn änd cõõk until sõft, 5 minutes. ädd gärlic änd cõõk until frägränt. Stir in grõund beef, breäking up meät with ä wõõden spõõn, änd cõõk until nõ lõnger pink, äbõut 6 minutes. Dräin fät.
Stir in spices änd seäsõn with sält änd pepper.
Spreäd ä thin läyer õf nächõ säuce õver õne side õf eäch tõrtillä, then tõp with grõund beef änd cheddär. Fõld tõrtilläs in hälf tõ mäke quesädilläs.
Heät ä lärge nõnstick skillet õver medium heät. Wõrking õne ät ä time, ädd quesädilläs. Cõõk until gõlden (but nõt tõõ crispy!), äbõut 2 minutes. Flip änd immediätely fõld the tõrtillä intõ thirds. Cõõk 2 minutes mõre per side. Repeät with remäining quesädilläs.
0 Response to "Cõpycät Täcõ Bell Stäckers"
Post a Comment